Паспорт педагогического проекта
Тема проекта | «Хлеб всему голова» |
Вид проекта | Познавательный |
Актуальность проекта | Многие дети не знают о труде людей, выращивающих хлеб, и относятся к хлебу небрежно (бросают, кидают, крошат, лепят фигурки, выбрасывают недоеденные куски). Данный проект позволяет в условиях воспитательно-образовательного процесса расширить знания детей о пользе хлеба, о его ценности, о тяжелом труде людей, выращивающих хлеб, воспитывать бережное отношение к хлебу. В ходе работы над проектом необходимо привлечь как можно больше детей; сделать проект сотворчеством воспитателя, детей и родителей. |
Цель проекта | Создание поделок для участия в районном конкурсе, в результате познавательной и продуктивной деятельности в процессе совместной проектной деятельности детей и взрослых, а так же формирование у детей представлений о выращивании и изготовлении хлеба. |
Проблемный вопрос | Как привлечь дошкольников и их родителей к изготовлению поделок для участия в конкурсе? |
Задачи проекта | Задачи для детей: Принять участие в беседах «Как мы можем беречь хлеб?», «Что такое дрожжи? Какое они имеют значение для процесса производства хлеба?». Принять участие в планировании проекта и распределении обязанностей. Принять участие в изготовлении поделок на районный конкурс «Из зернышка – шедевр» Принять участие в оформлении альбома «Хлеб всему голова» |
Задачи для родителей: Принять участие в планировании проекта и распределении обязанностей. Принять участие в сборе информации и изготовлении поделок на районный конкурс «Из зернышка - шедевр» | |
Задачи для воспитателей: Обсудить с родителями план проведения этапов проекта. Подготовить и провести консультацию для родителей: «Как научить ребенка беречь хлеб?», Организовать и провести беседу с показом презентации «Как в старину выращивали». Создать условия для участия в районном конкурсе «Из зернышка – шедевр» | |
Продукт проекта | Альбом «Хлеб всему голова», Поделки для участия в районном конкурсе «Из зернышка – шедевр» |
Сроки реализации | 01.10.2026 -16.10.2026 |
Подготовительный этап:
Дата | Мероприятия, инициированные воспитателем | Материально-техническое и дидактическое обеспечение проекта | Риски | Результаты |
01.10 | Рассматривание иллюстраций с изображением хлебобулочных изделий. | Набор иллюстраций о хлебе. | Внутренний: недостаточное количество иллюстраций Внешний: не заинтересованность детей. | Дети с интересом рассматривали иллюстрации, делали выводы. Возник вопрос: Люди каких профессий трудятся чтобы у нас на столе всегда был хлеб? |
02.10 | Планирование проектной деятельности. | Методическая литература, компьютер с доступом в Интернет. | Внутренний: ошибка в установлении сроков планирования. Внешний: отключение Интернета провайдером. | Примерный план мероприятий по реализации проекта. |
05.10 | Встреча с родителями. | Мультимедийное оборудование. | Внутренний: незаинтересованность родителей в участии в проекте. Внешний: внеплановое отключение электричества. | Большинство родителей согласны принять участие в проекте. |
Основной этап:
Дорожная карта основного этапа проекта:
Дата | Место в режиме дня | Мероприятия | Участники образовательного процесса, участвующие в мероприятии | Промежуточные результаты |
01.10 | Первая половина дня (утренний круг). | Беседа «Из чего делают хлеб?». | Дети, воспитатель. | Дети выясняют, что для того чтобы у нас всегда был хлеб на столе, надо потрудиться людям разных профессий. Вопросы к воспитателю о том как появляется хлеб на столе? Постановка проблемного вопроса «Как привлечь родителей к изготовлению поделок на конкурс?» |
01.10 | Вторая половина дня (до ужина). | Организационно-мотивационная беседа. | Дети, воспитатель | Принятие роли в проекте в результате распределения обязанностей. |
02.10 | Первая половина дня (перед сном) | Чтение сказки А. Ремизов «Хлебный голос» | Дети, воспитатель. | Дети внимательно слушают сказку, получают новые знания о хлебе. |
05.10 | Вторая половина дня (после сна). | Рассматривание и подбор иллюстраций для оформления альбома «Как выращивают хлеб» | Дети, воспитатель. | Дети знакомятся со способом выращивания хлеба. |
06.10 | Первая половина дня (перед сном) | Беседа «Калач – символ Саратовской губернии» | Дети, воспитатель | Дети получают знания об истории создания Саратовского калача. |
06.10 | Вторая половина дня (после сна). | Опытно – экспериментальная деятельность «Сравнение колосьев ржи и пшеницы» | Дети, воспитатель | Дети знакомятся со злаковыми растениями, из которых пекут белый и черный хлеб; учатся распознавать эти растения по их характерным особенностям. |
07.10 | Вторая половина дня (после сна). | Чтение стихотворения И. Токмакова «Что такое хлеб» | Дети. | Дети с интересом слушают литературные произведения. |
08.10 | Первая половина дня | Занятие «Откуда хлеб пришел» Л.А. Кондрыкинская, стр. 132 | Дети, воспитатель. | У детей формируются знания о том, как выращивают хлеб, о том что хлеб – это итог работы многих людей. |
09.10 | Первая половина дня (утренний круг) | Беседа «Как мы можем беречь хлеб?». | Дети, воспитатель. | У детей формируются знания о разнообразии хлебобулочных изделий, а так же понимание бережного отношения к хлебу. |
09.10 | Вторая половина дня (до ужина) | Сюжетно-ролевая игра «Хлебный магазин» | Дети, воспитатель. | В ходе игры у детей формируются представления, где продаётся хлеб и как называется отдел для продажи хлеба, хлебобулочных изделий. |
10.10 | Выходной | Создание поделок на конкурс «Из зернышка – шедевр» | Дети, родители | Такие мероприятия способствуют укреплению отношений между родителями и детьми, создавая общие воспоминания и опыт. |
12.10 | Вторая половина дня (после сна) | Рисование с элементами аппликации: «Хочешь есть калачи – не сиди на печи». | Дети, воспитатель | У детей развиваются творческие способности, закрепляются знания о символах губернии, развиваются нравственные качества. |
13.10 | Первая половина дня | Чтение рассказа К.Г. Паустовского «Теплый хлеб» | Дети, воспитатель | Дети с интересом слушают литературные произведения; отвечают на вопросы по содержанию. |
13.10 | Вторая половина дня (до ужина) | Самостоятельная художественная деятельность детей «Пекарня на листе бумаги» | Дети. | Дети отражают свои знания о хлебе в продуктивных видах деятельности. Выставка детских работ в холле группы |
14.10 | Вторая половина дня (до ужина) | Лепка из соленого теста «Печенье куклам к чаю» | Дети, воспитатель | У детей закрепляются знания о хлебобулочных изделиях; развивается мелкая моторика, творческое воображение и фантазия при декорировании изделий из теста. |
15.10 | Первая половина дня | Дидактическая игра «Назови хлебобулочное изделие» | Дети, воспитатели. | В ходе игры у детей формируются знания о хлебобулочных изделиях. |
16.10 | Первая половина дня | Работа с раскрасками на тему «Хлебные изделия» | Дети | У детей развиваются творческие способности, воображение. |
16.10 | Вторая половина дня (до ужина) | Просмотр презентации на тему «Как в старину выращивали хлеб» | Дети, воспитатель | Дети с интересом просматривали презентацию; знакомятся с тем, как в старину выращивали хлеб. |
Заключительный этап:
Дата | Итоговые мероприятия | Оценка эффективности реализации проекта | Степень достижения поставленных целей | Обобщение педагогического опыта |
16.10 | Презентация проекта на сайте ДОУ. | Проект можно считать эффективным, так как решены поставленные задачи, все запланированные мероприятия проведены, но, к сожалению, не для всех родителей проект был одинаково интересен. | Цель достигнута в полном объеме. | Размещение паспорта проекта и фотографий о ходе реализации проекта на личном сайте воспитателя. |
Беседы: «Из чего делают хлеб?», «Как мы можем беречь хлеб?»,
«Калач – символ Саратовской губернии»
Лепка из соленого теста «Печенье куклам к чаю»
Рисование с элементами аппликации:
«Хочешь есть калачи – не сиди на печи».