Тест "Масленица - древнейший славянский праздник", 7 класс, презентация

Дубровская Елена Николаевна, учитель труда технологии
г. Каменск-Уральский Свердловской области

Разработка уроков труда технологии по разделу «Технологии обработки пищевых продуктов» построена на углубленном изучении основ русской культуры – наших традиций, обрядов, народных праздников, фольклора, ремесел. Цель данного материала проверить знания учащихся, связанные с одним из самых ярких русских праздников – Масленицей, его традициями, приговорками, обрядовыми блюдами. Для этого решаются следующие задачи изучить и лучше понять историю России, научиться делать обрядовую выпечку блины, как символ Масленицы и одно из основных обрядовых блюд, узнать способы приготовления и виды теста, которые существуют для приготовления блинов классические, с припеком, на кефире, из кабачков, из картофеля, из яблок и др..

Посмотреть публикацию
Скачать свидетельство о публикации