НОД « Праздник «Жаворонки»
План-конспект
Цель:
-расширять представления детей о традициях русского народа встречи весны.
Задачи:
-способствовать закреплению знаний и обогащать представления детей о сезонных изменениях природы ранней весной ;
-закрепить знание о перелётных птицах, дать представление о жаворонке;
-активизировать словарь детей (заклички, народные поверья, журчание ручья, испеченные фигурки, тесто);
-содействовать приобщению к истокам народной культуры;
- учить детей создавать выразительные образы жаворонков по мотивам народных приёмов лепки.
Ход занятия:
Слайд 1. Слышны звуки природы (весна в лесу)
В. Дети, прислушайтесь. Что вы слышите? (Пение птиц, журчание ручья, шум ветра.)
Как вы думаете, в какое время года были записаны эти звуки? (весной)
- А сейчас я прочитаю вам красивое стихотворение-загадку, в котором говорится о признаках весны, послушайте внимательно:
«Если снег повсюду тает
День становится длинней,
Если все зазеленело
И в полях звенит ручей,
Если солнце ярче светит,
Если птицам не до сна,
Если стал теплее ветер,
Значит, к нам пришла…?» (весна)
- Что происходит в природе весной? (дети называют признаки весны)
- Да, все правильно и прилетают перелетные птицы. А каких перелетных птиц, вы, знаете? (Ответы детей)
Слайд 2 с перелетными птицами.
- Дети, посмотрите и послушайте как поют перелетные птицы. Узнайте (отгадайте), кто это поет и что это за птица ( включает видеоряд с перелетными птицами)
(Ответы детей)
На экране видео с жаворонком.
Воспитатель: Дети, а вы знаете, что это за птица? (Ответы детей)
-Эта птица называется жаворонок. Эта перелетная птица прилетает к нам ранней весной -во второй половине марта -первого месяца весны. Согласно поверью, на Руси, больше всех ждали жаворонков, потому что считалось, что именно эти птицы несут на своих крыльях весну.
А сегодня как раз тот день, когда прилетают эти маленькие птички!
А еще, по народному обычаю, в этот день в каждом доме лепили из теста жаворонков и пекли их в печке. А потом раздавали детям.
Слайд 3. Показ иллюстраций праздника «Жаворонки»
- Дети бегали по улице с испеченными птичками, подбрасывали их вверх или насаждали фигурки испеченных птичек на палочки, водили хороводы и громко пели песни- заклички : «Жаворонки прилетите, теплу весну принесите, зима надоела, весь хлебушек поела»
Слайд 4. Видео праздника «Жаворонки»
-Дети, давайте и мы с вами вместе, как раньше, позовем весну и жаворонков в хороводе.
Дети встают в хоровод « Веснянка»:
Солнышко, солнышко,
Золотое донышко,
Гори, гори ясно,
Чтобы не погасло.
Побежал в саду ручей, (бегут на носочках)
Прилетают сто грачей, (машут руками)
А сугробы тают, тают, (медленно приседают)
А цветочки подрастают! (тянутся вверх, поднимая руки)
-Молодцы, дети, как мы весело весну встречаем и жаворонков зазываем!
-Дети, садитесь. А вы хотите тоже слепить таких жаворонков, как раньше на Руси?
- Из чего делают жаворонков? (Ответы детей)
- Что такое тесто? (ответы детей)
- Для того, чтобы работать с тестом – нужно подготовиться- надеть фартуки и шапочки, помыть руки. А для чего? (ответы детей)
-Какие вы молодцы- все знаете!(Фартуки нужны, чтобы не испачкать свою одежду, а шапочки - чтобы волосы не мешали и не падали в тесто и с тестом работают только чистыми руками, потому что перед едой мы всегда моем руки.)
- Подходим к столам, одеваемся.
- А чтобы жаворонки получились красивыми, давайте разбудим наши пальчики:
Пой-ка, подпевай-ка, прилетела стайка (хлопают в ладоши)
Эта птичка- соловей, (поочередно соединяют пальчики с большим пальцем, как-бы здороваясь)
Эта птичка- воробей,
Эта птичка- скворушка, пестренькое перышко,
Ну, а это- коршун злой,
Птички, птички- все домой! (дуют на пальчики)
-Приступаем к работе.
-Итак, у каждого из вас есть кусочек теста. Потрогайте его, помните. Из него мы скатаем колбаску. Скатали? Теперь закручиваем ее в узелок. Вот так. Затем, с одной стороны узелка сформируем пальцами голову и кончиками пальцев сделаем клювик.
А глазки сделаем из изюма.
С противоположной стороны узелка будет хвостик - мы его прищепим пальчиками три раза.
Стороны узелка - будут крылышки.
Фон- звучит музыка композитора П.И. Чайковского «Песня жаворонка»
-Посмотрите, какие чудесные жаворонки у вас получились! (рассматривание жаворонков из теста вместе с детьми) Мы старались, мы лепили - чудо-птичек сотворили!
-Для того , чтобы попробовать какие на вкус наши птички – что с ними надо сделать?
( Ответы детей -Испечь)
- Значит отнесем наших птичек поварам, чтобы они их запекли.
Выкладываем их на поднос.
-И пока наши жаворонки пекутся, мы вытрем ручки, снимем фартуки и шапочки.
А затем, предлагаю вам поиграть в народную игру «Гори, гори ясно».



