Праздник башкирского народа- «Каргатуй».
Цель башкирского праздника Карагантуй — отметить определённый этап сельскохозяйственных работ, например, завершение посевной или сбор урожая, и сплотить общину. Праздник может быть направлен на сохранение и популяризацию культурных традиций башкирского народа.
Задачи башкирского праздника Карагантуй:
Зал оформлен красочно. Вставка книг о Башкирии. В центре сцены висит флаг, с левой стороны стоят деревья. Выходят ведущие в национальных костюмах.
Фон музыки Игра на курае.
Ведущий 1: Салам дорогие друзья! ХАУЛ МАТЫЗ! Башкирский народ очень богат национальными традициями. Ребята, а вы хотите послушать про быт и обычай башкирского народа. Внимание на экран. (Просмотр презентации).
Ведущий 2: Особенно хорошо сохранились такие национальные обычаи как обряды, как «Каргатуй»- Грачиный праздник.
Башкиры отмечают Каргатуй «грачиный праздник» в то время когда весной прилетают грачи, смысл праздника – это празднование момента пробуждения природы от зимнего сна и также повод обратиться к силам природы (кстати, башкиры считают, что именно грачи тесно с ними связаны) с просьбой о благополучии и плодородии грядущего сельскохозяйственного сезона. Раньше участвовать в гулянии могли исключительно женщины и подрастающее поколение, сейчас эти ограничения сняты, и мужчины тоже могут водить хороводы, кушать ритуальную кашу и оставлять её остатки на специальных валунах для грачей. Когда прилетали птицы ранней весной, им готовили кашу из одного ингредиента. А из какого, вы сейчас в загадке отгадаете.
Ведущий 1: Мы сейчас вам покажем некоторые фрагменты праздника «Каргатуй». А что бы праздник нам начать нужно загадку отгадать.
Загадка: Отгадайте ребята!
Спокойная девица
В поле родится,
Волосы- как море, гуляет на просторе.
Кто девице рад –
Тот сыт да богат. (пшеница)
Правильно из пшеницы.
Ведущий 2: Предварительно собралась пшеница. Было принято, чтобы пшеницу размалывали на ручных жерновах молодые невестки. Каша варилась на молоке, в больших казанах. Тщательно следили, чтобы она, как никогда была вкусной. Вот и мы соберём продукты, чтобы сварить кашу: крупу, соль, сахар, масло. Приготовим и казанок.
Башкирка
Заберу я продукты, казанок и пойду кашу варить, а вы пока тут оставайтесь, да повеселитесь.
Ведущий 2: Пока варилась каша девушки, молодые женщины украшали деревья. (украшения деревьев: красивым лоскутками, бусами, серебряными подвесками или монетами. На деревьях также можно повесить платки и шали).
Девочки украшают деревья.
Ведущий 1: Было принято под украшенными деревьями расстилать паласы, а в центре их - яркие тканевые скатерти. На них раскладывать праздничное угощение: сметана, творог, вкусный хлеб, масло. Кашу ели деревянными ложками, тщательно обмакивая на половину ложки с кашей в масло.
Ведущий 2: После праздничного угощения проводилась спортивное состязания: перетягивание полотенца или каната, борьба, бег, прыжки. Во всех этих праздников обязательно принимали участие дети, подростки, молодежь.
А мы вам предлагаем с нами поиграть в игру «Тирмэ» -юрта.
Правила игры: по четырем углам расставлены стулья. На стульях лежат косынки яркие. Звучит башкирская мелодия. Взявшись за руки, дети танцуют в кругу, с окончанием музыки надо быстро подбежать к своему стулу и образовать юрту. Из зала приглашаем 4х детей.
Ведущий 1: Следующая игра-«Иебешкэ букэндер» - липкие пеньки.
Зал легко превращается в «лесную поляну», где гуляет молодежь. Но кое-где встречаться «пеньки». Причём «смолистые» и «липкие». Их роль выполняют выбранные по считалке участники игры, присевшее в разных местах на корточки. Чем больше «липких пеньков», тем легче гуляющим. Заменив этот «пенёк». Но играющие не бояться этого: весело бегают, прыгают, танцуют по всей «поляне», нарочно стараюсь побывать рядом с «пеньком». Правда это рискованно, так как у «пеньков» есть «ветки»-руки, которыми они могут сами касаться приблизишься к ним. Кого коснулись, тот «приклеивается» - сменяет водящего.
Каждые две-три минуты надо проводить общую смену водящих, выбирая новых по считалке или жеребьевке. Для этого в игре должен быть ведущий, одновременно следящие за выполнением правил игры.
Ведущий 2: Мы вам показали фрагмент праздника Каргатуй. Этот праздник является душой башкирского народа, отражением его древнего происхождения, самобытности, таланта. Ребята а Вам понравился праздник?
А вот и каша осталась! Мы угостим ею всех птиц, которые прилетели к нам на участки в детский сад.
Подведение итогов.