муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение
«Детский сад комбинированного вида №38»
Краткосрочный проект «Овощи и фрукты – полезные продукты»
с детьми 3-4 лет
Составитель: Феоктистова Н.И., воспитатель |
го Сухой Лог
2024г.
Тип проекта: творческий, познавательный
По длительности: краткосрочный (со 2.09 по 13.09.2024г.)
Вид проекта: групповой
Участники проекта: дети, специалисты детского сада, родители и воспитатели второй младшей группы
Методы проекта: наглядные, игровые, словесные
Актуальность проекта: Природа дарит много красивого, вкусного, полезного. Особенно щедра на подарки осень. Сколько вкусных фруктов и овощей созревает у людей в огородах и садах. Дети младшего дошкольного возраста имеют недостаточное представление об овощах и фруктах, о том, где они растут, и их роль в сохранении и укреплении здоровья.
Они только начинают знакомиться с такими понятиями, как овощи и фрукты. Для многих детей эти понятия неразделимы, им очень сложно классифицировать данные предметы по месту произрастания. В то же время дети должны понять, что овощи и фрукты очень полезны для здоровья, так как в них много витаминов, которые позволяют им лучше расти и развиваться.
Цель: обобщение и расширение знаний у детей об овощах и фруктах через разные виды деятельности.
обобщить и расширить знания детей Закреплять названия овощей и фруктов. Формировать знания о пользе овощей и фруктов для здоровья человека.
Задачи:
1. Расширить представления детей о многообразии фруктов, овощей и о местах их произрастания. Закреплять названия цветов, форм, величины.
2. Активизировать словарь детей, формировать умение подбирать имена прилагательных к существительным.
3. Формировать умение работать в коллективе. Развивать интерес во время игр к окружающему миру; соблюдать правила поведения в природе.
4. Учить детей передавать в лепке, рисунках, аппликациях цвет, форму фруктов, овощей; формировать навыки художественного исполнения различных образов в песнях. Воспитывать эмоциональную отзывчивость на различные произведения
5. Развивать все виды моторики: общую, мелкую, артикуляционную. Формировать умение координировать речь с движениями. Развивать чувство ритма.
6. Воспитывать стремление к ЗОЖ мыть руки перед едой, мыть овощи, фрукты.
Предварительная работа: подбор методической литературы, стихотворений, загадок, атрибутов к сюжетно- ролевым играм, изготовление дидактических игр, физкультминуток для детей.
Ожидаемый результат проекта:
1. У детей будут сформированы устойчивые представления о фруктах,
овощах, о местах их произрастания, что они полезны и вкусны.
2. Повыситься познавательный интерес к фруктам, овощам, появиться желание помогать взрослым в сборе урожая.
3. Расширятся коммуникативные и творческие способности детей.
4. Дети научаться любить, охранять и беречь природу, соблюдать правила безопасного поведения в огороде, в саду.
5. У родителей повыситься интерес к жизни и деятельности детей в группе, они будут вовлечены в образовательный процесс.
Этапы проекта:
I этап - подготовительный:
На подготовительном этапе происходило выявление у детей первоначальных знаний по данной теме, а также обогащение предметно- развивающей среды, подбор материалов и оборудования для бесед, игр с детьми, подбор художественной литературы, песен, дидактических, сюжетно-ролевых игр, пальчиковой и сюжетной гимнастики по теме проекта.
II этап – основной: реализация проекта.
№ | Образовательная область | Мероприятие, цель мероприятия. |
1 | Познавательное развитие | 1.Дидактическая игра «Овощи, фрукты». Задача: учить различать фрукты и овощи по их внешнему виду, развивать внимание, наблюдательность. 2.Беседа «Овощи и фрукты - полезные продукты». Задачи: формировать у детей представления об овощах, фруктах, как витаминах полезных для здоровья; развивать умение употреблять в речи названия овощей и фруктов, познакомить с новым словом - витамин. 3. Дидактическая игра «Собери овощи и фрукты в корзинки». Задачи: учить различать и соотносить предметы по величине, закрепить понятия большой – маленький, один – много. 4.Рассматривание и сравнение овощей, фруктов (по форме, размеру). Задачи: развивать знания об овощах и фруктах, учить правильно называть овощи и фрукты, различать их по форме. 5.Дидактическая игра «Найди лишнее». Задачи: закрепить умение находить четвертый лишний предмет и объяснять, почему он лишний. |
2 | Физическое развитие | 1.Подвижная игра «Сбор урожая». Задачи: сформировать у детей знания и умения об овощах и их сборе. Совершенствовать двигательные навыки и умения. 2.Пальчиковая гимнастика «Апельсин». Задачи: развивать мелкую моторику, координацию движений пальцев рук. 3.Подвижная игра «Огуречик, огуречик». Задачи: упражнять детей выполнять бегу врассыпную, прыжки на двух ногах с продвижением вперед, использовать все пространство зала. 4.Физкультминутки «Овощи». Задачи: учить детей выполнять движения согласно тексту, развивать двигательную активность. |
3 | Художественно-эстетическое развитие | 1.Аппликация «Выросла репка». Задачи: учить детей наклеивать готовые формы; развивать внимание, чувство формы, мелкую моторику; воспитывать старательность и самостоятельность. 2. Лепка «Яблоко» Задачи: учить скатывать пластилин в круглую форму, формируя образ круглого яблока; развивать мелкую моторику пальцев рук; воспитывать упорство, старательность, усидчивость. 3. Лепка «Морковка» Задачи: учить раскатывать пластилин в ладонях, создавая образ морковки; развивать мелкую моторику пальцев рук; воспитывать упорство, старательность, усидчивость. 4. Рисование «Картошка и свекла» Задачи: развивать умение рисовать и закрашивать круглые предметы; закреплять умение правильно держать кисть в руке; развивать мелкую моторику пальцев рук; воспитывать упорство, старательность, усидчивость. 5. Рисование «Апельсин и мандарин» Задачи: учить детей рисовать и закрашивать круглые предметы большого и маленького размера; закреплять умение правильно держать кисть в руке; развивать мелкую моторику пальцев рук; воспитывать упорство, старательность, усидчивость. 6.Чтение: «Вершки-корешки»; «Яблоко» В.Сутеев; «Репка». Задачи: воспитывать желание слушать художественные произведения; учить детей отвечать на вопросы по тексту произведения. 7. Конструирование из строительного материала «Забор для огорода». Задачи: развивать конструктивные навыки у детей; воспитывать умение строить рядом со сверстниками, уважительное отношение друг к другу. |
4 | Социально-коммуникативное развитие | 1.Сюжетно – ролевая игра «Приготовим полезный обед». Задачи: формировать у детей представление о сервировке во время обеда; закреплять названия овощей; воспитывать дружеские взаимоотношения во время совместной игры. 2.Сюжетно-ролевая игра «Овощной магазин». Задачи: познакомить детей с работой продавца, привить элементы навыков социального общения. формировать социальный опыт детей средствами игровой деятельности. 3. Сюжетно-ролевая игра «Фруктовый магазин». Задачи: познакомить детей с работой продавца, привить элементы навыков социального общения. формировать социальный опыт детей средствами игровой деятельности. |
5 | Речевое развитие | 1.Отгадывание загадок об овощах и фруктах. Задачи: развивать умение отгадывать загадки; развивать память, мышление и речь. 2.Заучивание потешек: «Малинка», «Морковка». Задачи: познакомить с фольклорными произведениями – потешками. 3. Инсценировка сказки «Репка». Задачи: развивать умение с помощью взрослого инсценировать и драматизировать сказку «Репка». |
Работа с родителями:
1. Создание масок с овощами и фруктами для драматизации и подвижных игр.
2. Консультация " Овощи и фрукты - полезные продукты".
3. Папка передвижка «Как приучить ребенка есть овощи и фрукты».
III этап - заключительный:
Итоговое мероприятие: развлечение «Чтоб здоровым быть – надо фрукты, овощи любить».
Выставка детских работ «Фруктово-овощные фантазии».
Результаты проекта.
1. Расширились и обогатились знания детей о фруктах, овощах, грибах.
2. Пополнился словарный запас детей.
3. Расширились коммуникативные и творческие способности детей.
4. У родителей повысился интерес к жизни и деятельности детей в группе.


