Образовательная деятельность в режимных моментах
в подготовительной группе В
Тема: «Познакомитесь витамины»
Подготовила: Воспитатель 1 категории:
Бритвич Марина Ивановна
Цель: Формирование представлений о культуре питания дошкольников и окружающих их взрослых, как составляющую здорового образа жизни, формирование у детей знания витаминов.
Оборудование: игрушка «Солнышко», 2 воздушных шарика, емкость с водой, тарелочка с сухим хлебом, бутылка «Колы», конфета, предметные картинки с изображением продуктов питания, тарелки зеленого и красного цвета (на каждого ребенка) и ведро, тарелочки с надписью названия витаминов A, B, C, D, E, муляжи фруктов и овощей, «Цветик - семицветик».
№ | Этап занятия Структурные компоненты деятельности | Деятельность педагога | Деятельность детей |
1 | ВВОДНАЯ ЧАСТЬ. Организационный момент | Сегодня, ребята, я приглашаю вас в необычную страну «Здоровей-ка». Но для начала нам нужно поздороваться друг с другом и пожелать здоровья. Для этого будем передавать друг другу солнышко со словами «Здравствуй (имя ребенка) желаю тебе здоровья». (Каждый ребенок передает солнышко и проговаривает слова) | Дети отвечают на вопросы воспитателя |
2 | - Как вы думаете, что это за страна и кто в ней живет? (ответы детей) - Кто из вас хочет быть здоровым? Все? Значит, мы все отправимся в страну «Здоровей-ка»,чтобы узнать секреты здоровья! «Здоровей-ка» – волшебная страна и непростая, попадем мы туда на волшебном ковре самолёте. (Дети проходят на групповой ковер). - Усаживайтесь поудобнее и приготовьтесь к полёту. Расслабьтесь, закройте глаза и мы полетим. Приятно греет солнышко, ветерок обдувает наши лица. Мы летим. И пока мы летим, расскажите мне, а как вы понимаете, что значит быть здоровым? - Верно, это когда не болеешь, растешь, когда хорошее настроение, когда можно гулять на улице, чувствуешь у себя силы и многое можешь сделать. А вы знаете, что каждый человек сам может укрепить себе здоровье? Есть такая поговорка: «Я здоровье берегу, сам себе я помогу». - Так как же можно укрепить свое здоровье? Как вы думаете? - Верно, закаляться, делать зарядку, купаться в море, правильно питаться, гулять на свежем воздухе. Итак, вот мы и прибыли в страну «Здоровей-ка». - Ребята, мы в лаборатории правильного питания. - Ребята, давайте представим, что воздушный шарик это наш желудок. А для чего нужен желудок? - Стенки желудка стали шершавыми, неровными. Желудку такая пища не нравится, потому что ее сложно переваривать. - Стенки у желудка ровные, гладкие. Жидкую пищу переварить легче, чем сухую - Дети, очень важно употреблять разнообразную пищу. Но иногда продукты становятся вредными и даже опасными для нашего организма. Почему? - Мы любим газированную воду, лимонад, колу. Мы считаем, что эти напитки утоляют жажду, но в них содержится так много сахара, который наоборот вызывает жажду; покупаем конфеты – леденцы, жевательную резинку, а она вызывает образование желудочного сока, который способствует заболеванию желудка. А давайте сейчас понаблюдаем, что происходит в желудке. Колу наливаем в чашку и опускаем в нее конфету, которую многие из вас так любят - происходит всплеск газа (фонтан) вот так происходит в нашем желудке, большое количество газа опасно - ребенок может задохнуться или поперхнуться. А если кусочек мяса опустить в колу, он промаринуется, как шашлык. - Еда может быть полезной и вредной. В полезной еде живут витамины, которые помогают нам расти здоровыми. Дидактическая игра «Полезная тарелка». Посмотрите, у вас у каждого на столах есть зеленые и красные тарелки, а также картинки с изображением продуктов питания. Давайте полезные продукты разместим на зеленой тарелке, а вредные положим в красную тарелку. -Ребята, посмотрите, как много продуктов оказалось в красной тарелке. Давайте выбросим их в мусорное ведро! - Ребята, хотелось бы вам, чтобы ваш желудок был как мусорное ведро? А хотите быть большими и сильными? Значит, какие продукты мы будем употреблять в пищу? Мы запомним навсегда - Для здоровья нам нужна витаминная еда! - Мы открыли один из секретов страны «Здоровей-ка»: чтобы быть здоровым, сильным, бороться с микробами и не поддаваться болезням, нужно кушать витамины. Витамины как солдаты охраняют наш организм от злых вредных микробов и разных болезней. У витаминов есть имена, их зовут А, В, С, Д, Е. Витамины живут в овощах, фруктах, ягодах и других продуктах. Чтобы у вас были всегда зоркие здоровые глазки нужно кушать витамин А. А живет он в оранжевых и красных овощах и фруктах. Подумайте и назовите оранжевые овощи и фрукты, в которых живет наш витамин А? - Да. Это морковь, тыква, яблоко, болгарский перец. () Помни истину простую - лучше видит только тот, Кто жует морковь сырую, или пьет морковный сок. - Продолжим знакомство с витаминами. Для того, чтобы ваш организм был как крепость, не подпускал злых микробов и не позволял им заразить вас болезнями, очень нужен витамин С. Он, ребята, живет во всем кислом. Как вы думаете, в каких продуктах питания мы можем найти витамин С? - Это лимон, апельсин, шиповник, мандарин, смородина, клубника. А еще витамин С есть в капусте, редисе, луке. От простуды и ангины Помогают апельсины. Ну, а лучше съесть лимон, хоть и очень кислый он. - Хочу познакомить вас еще с одним витамином. Его зовут витамин Е. Он необходим для здоровья нашей кожи. А живет он в зеленых овощах, фруктах и зелени. Назовите их. (Ответы детей). • Это петрушка, киви, капуста, зеленый лук. • А сейчас давайте немного отдохнем: Физкультминутка: Спрятались на грядке ловко Репка, свекла и морковка. (присесть, прикрыть глаза руками) За ботву потянем, Из земли достанем. (встали, руками снизу вверх имитируем движения «дергаем морковку») Будет малышам обед: Борщ, пюре и винегрет. (высокие прыжки с поворотами в разные стороны) Раз, два, три, четыре, (Ходьба на месте) Дети овощи учили: (Прыжки на месте) Лук, редиска, кабачок, (Наклоны вправо-влево) Хрен, морковка и чеснок. (Хлопки в ладоши) Дети в огород идут, А там овощи растут, Дети спинки наклоняют, И горох они срывают. Игра “Цветик - семицветик” На лепестках "цветика - семицветика" записана первая половина пословицы, нужно продолжить вторую половину. 1. В здоровом теле (здоровый дух) 2. Голову держи в холоде (а ноги в тепле) 3. Заболел живот, держи (закрытым рот) 4. Быстрого и ловкого (болезнь не догонит) 5. К слабому и болезнь (пристает) 6. Щи да каша - … (пища наша) 7. Хлеб – всему …(голова) - Хочу познакомить вас еще с одним витамином В. Витамин В помогает сердцу, чтобы оно хорошо работало. А есть он в черном хлебе, в мясе, геркулесе. Очень важно спозаранку Есть за завтраком овсянку, Черный хлеб полезен нам И не только по утрам. - А теперь познакомимся с витамином D. Он делает ваши ноги и руки крепкими и укрепляет кости. А есть он в рыбьем жире, яйцах, молоке. А еще витамина Д много у солнышка и оно щедро делится с вами витамином Д, когда вы гуляете летом на улице. Рыбий жир всего полезней, Хоть противный - надо пить. Он спасает от болезней. А вам без них лучше жить. - Ребята, есть для вас еще задание в стране «Здоровей-ка». Назовите правильно, что выросло на грядках. (Огурцы, арбузы, помидоры, дыни, редиска, свекла, чеснок, лук, репа, капуста). | Дети отвечают на вопросы воспитателя Дети закрывают глаза и Отвечают. Ответы детей. Садятся на стулья Воспитатель и дети подходят к столу, на котором лежат два воздушных шарика, емкость с водой и тарелочка с сухим хлебом Ответы детей Ответы детей Гастрит, язву желудка и многие другие болезни Дети выполняют задание выбрасываем в ведерочко выкладываем муляжи на тарелочку с надписью вит.А Дети отвечают. | |
3 | Заключительная часть | Молодцы! Ребята, сегодня мы были в стране «Здоровей-ка» и узнали несколько секретов здоровья, какие продукты нужно есть, чтобы быть здоровыми. Вам понравилось? Что интересного вы узнали? Какие витамины нужны для того чтобы быть здоровыми? Какие продукты нужно покупать в магазине? Что происходит с едой после того как мы ее съели? (Дети отвечают на заданные вопросы). -Молодцы вы правильно ответили на вопросы, запомнили какие продукты необходимы для того чтобы быть здоровыми. Теперь вы всегда будете знать, какие продукты лучше всего употреблять. Желаю вам цвести, расти, |