Интегрированное занятие по познавательному развитию с элементами экспериментирования
« Удивительная соль»
Подготовительная группа
Интеграция образовательных областей:
«Познавательное развитие», «Речевое развитие», «Художественно - эстетическое развитие»
Цель: формировать представление детей о соли и её свойствах.
Задачи:
Образовательные.
Расширять и уточнять знания о значении соли в жизни человека; закреплять умение самостоятельно ставить простые опыты с солью, выделять её основные свойства. Познакомить с нетрадиционной техникой рисования солью и гуашью.
Развивающие.
Развивать познавательные интересы, внимание, фантазию, творческие способности.
Воспитательные.
Воспитывать интерес к познанию окружающего мира, стремление добиваться лучшего результата.
Ход занятия.
Воспитатель:
Добрый день и добрый час,
Очень рада видеть вас!
Все мы вместе встанем в круг,
Слева друг и справа друг!
Дружно за руки возьмёмся
И друг другу улыбнёмся!
Ребята, у нас сегодня много гостей, давайте улыбнёмся гостям и поздороваемся с ними.
По старинному обычаю гостей встречали хлебом - солью. Этот обычай русского гостеприимства означает пожелание добра, этот обычай живёт и поныне.
Ребёнок. - С радостью гостей встречаем,
Хлебом - солью угощаем. (ребёнок подходит к гостям, с поклоном подаёт каравай)
Дети садятся на стульчики.
Воспитатель: Вы любите отгадывать загадки?
Послушайте загадку:
Отдельно я не так вкусна,
Зато бела и солона,
И в пище каждому нужна. ( соль )
Правильно, соль. Сегодня мы поговорим с вами о соли.
Слово «соль» связано с солнцем - это символ жизни. Старинное название солнца- «солонь». В старину соль была на вес золота. На праздничных пирах соль подносили только знатным гостям, а гости попроще так и уходили - несолоно хлебавши.
Как вы думаете, где используется соль? (Ответы детей)
В-ль: Соль- это пищевой продукт, используется в кулинарии.
Соль используется в медицине, например при ангине нужно полоскать горло солёной водой; солёной водой промывают нос - при этом лечат насморк.
Соль - чистящее средство, с помощью соли можно чистить посуду.
В период гололедицы солью посыпают дороги.
Из солёного теста можно лепить.
А чтобы подробнее узнать о соли, я предлагаю поэкспериментировать в лаборатории. Хотите быть учёными? (Да)
Как вы думаете, каким должен быть учёный? (умным, сообразительным, внимательным, должен много знать...)
Сейчас проверим, готовы ли вы стать учёными?
Слушайте первое задание:
Задание 1. «Назови предмет»
Предмет из дерева - деревянный ,
из глины -…
из стекла -…
из железа -…
из пластмассы -…
из бумаги -…
Задание 2.
Чтобы не совершать ошибок в расчётах, учёный должен хорошо считать. Посмотрим, как считаете вы?
Молодцы, все готовы быть учёными. Ну, а сейчас я предлагаю пройти в лабораторию.
(Дети садятся за столы)
Прежде чем начать работу, вспомним правила поведения в лаборатории:
-работать аккуратно;
-быть внимательными.
Опыт 1.
Какого цвета соль? (белая)
Давайте понюхаем соль, чем она пахнет? (Ничем)
Какой можно сделать вывод?
Вывод: Соль - вещество белого цвета, состоит из маленьких частиц - кристалликов, без запаха.
Опыт 2. Пересыпьте соль ложечкой. Пересыпается соль? (Да) Если соль пересыпается, что можно сказать? Какое это вещество?
Вывод: соль - сыпучее вещество.
Опыт 3. Возьмите ложечки, положите немного соли в стакан с водой и аккуратно размешайте. Что случилось с солью? Ответы детей.
( Она исчезла, растворилась)
Давайте попробуем воду на вкус. (Дети пробуют ложкой воду)
Какая вода? (Солёная)
Вывод: соль боится воды, растворяется в воде, её не видно. Соль делает воду солёной на вкус.
Опыт 4.
Ребята, соль очень сильная. Она может поднимать разные предметы на поверхность воды.
Возьмём один стакан с водой, аккуратно опустим в него куриное яйцо. Что случилось с яйцом? (Оно утонуло, опустилось на дно стакана).
Возьмём второй стакан с водой, добавим в него ложкой соль. Опять опустим куриное яйцо. Что случилось с яйцом? Оно не тонет. Чем больше соли в воде, тем сложнее утонуть в ней.
Вывод: в солёной воде предметы становятся легче.
Ребята, делать научные открытия - дело не из лёгких. Поэтому в лаборатории бывают перерывы для отдыха. Давайте и мы с вами отдохнём. Я приглашаю вас на музыкальную разминку.
Музыкальная разминка
- Отдохнули? Я предлагаю продолжить работу.
Ребята, а знаете, что солью можно рисовать! Рисунки получаются необычными. Давайте пройдём с вами в творческую мастерскую и поучимся рисовать.
(Дети садятся за столы)
Посмотрите, перед вами изображение бабочки. Сначала наносим ровным, тонким слоем клей. Затем нужно посыпать сверху соль и дать немного подсохнуть.
Затем, когда подсохнет соль, бабочку раскрасим гуашью.
Прежде чем начнём работать, предлагаю сделать пальчиковую гимнастику.
Пальчиковая гимнастика с прищепками.
На каждое слово стихотворения поочередно как бы «кусаем» прищепкой каждый пальчик сначала левой руки, затем правой.
Ах, красавица какая –
Эта бабочка большая!
Над цветами полетала –
И мгновенно вдруг пропала!
1этап. Дети наносят клей, сверху посыпают соль.
Игра «Поймай бабочку» (Бабочки привязаны к карандашам на нитку.
Кто быстрее намотает верёвочку и поймает бабочку)
2 этап. Теперь нам нужно стряхнуть лишнюю соль и раскрасить. Краска интересно растекается по солевым «дорожкам».
Затем воспитатель предлагает посадить бабочек на цветок. (Дети прикрепляют бабочек прищепками к лепесткам цветка).
Итог.
И так как слово «соль» связано с солнцем, я хочу вам подарить вот такие маленькие символы. (Воспитатель дарит детям маленькие медали-солнышки)
Пришло время прощаться.
А теперь мы улыбнёмся,
Крепко за руки возьмёмся
И какие же слова
Говорим мы, уходя? (До свидание)