Проект в подготовительной группе «Кусочек блокадного хлеба»

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

детский сад «Радуга», г. Зерноград

ПРОЕКТ

в подготовительной группе «Звёздочки»

«Кусочек блокадного хлеба»

Воспитатель: Кривошеева

Софья Константиновна

2022 г

Содержание

Информационная справка

Паспорт проекта

Цель, задачи

Инновационная направленность

Этапы реализации мероприятия

Ресурсное обеспечение

Механизм

Ожидаемые результаты

Реализация проекта

Приложение

Информационная справка

- Полное и сокращенное наименование организации: Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад «Радуга» (МБДОУ д/с «Радуга», г. Зерноград)

- Вид проекта: краткосрочный, информационно-познавательный, творческий

- Сроки реализации: 26.01.2022 – 31.01.2022

- Участники: дети в возрасте 6-7 лет, воспитатель

Паспорт проекта

Актуальность:

Основная задача, которая стоит перед современным дошкольным образовательным учреждением - задача воспитания активной сознательной личности. Направление проекта: нравственное развитие личности ребёнка, формирование ценностных мотивов, самостоятельности, любознательности, приобщение детей к общечеловеческим ценностям.

Война является одним из наиболее важных исторических опытов, память о героях войны должна жить вечно. Исторический военный опыт помогает сформировать и воспитать настоящего патриота и человека.

Блокада Ленинграда – это отдельная страшная история. Блокадный хлеб, отмеренный хлебной карточкой… Лепешки с добавлением мёрзлой прошлогодней картошки, обрывков газет. Хорошего, настоящего хлеба почти не видели… Блокадный хлеб, но такой необходимый для жизни. Дети старшего дошкольного возраста остро страдают дефицитом знаний о подвиге родного народа в борьбе с фашизмом в годы Великой Отечественной войны, о блокаде Ленинграда, о хлебе, который помог выжить мирному населению и не только. Знают ли, наши дошкольники значимость и ценность хлеба в нелегкие военные годы? Понимают ли, что хлеб это одно из слагаемых необходимое для жизни человека?

Проблема: Как продуктивно организовать работу в группе по развитию нравственности, воспитанию бережного отношения к хлебу и людям, которые его производят. Как вызвать желание беречь хлеб? Как развить у подрастающего поколения способность сочувствовать и сопереживать, развить эмпатию в детях?

Цель: воспитание уважения к защитникам Ленинграда, развитие нравственности и эмпатии.

Задачи:

Познакомить старших дошкольников с особенностями хлебопечения в блокадном Ленинграде.

Обогащать представления детей о значимости и ценности хлеба в нелегкие военные годы с помощью беседы (откуда хлеб пришел, что такое дорога жизни, рецепты военного хлеба) и презентации (ленинградский хлеб, блокада как это было, военный хлеб).

Развивать умение детей добывать знания из разных источников: книг, видеоматериалов, Интернета, журналов по теме проекта через создание совместно с родителями выставки на тему проекта.

Воспитывать уважение и бережное отношение к хлебу и его создателям через знакомство с видами хлебобулочных изделий

Расширять взаимодействие с родителями воспитанников через консультации и беседы, обсуждение темы недели и работы по ней.

Инновационная направленность:

Данная проектная деятельность носит характер сотрудничества, в котором принимают участие дети и воспитатели, а также вовлекаются родители. Родители становятся непосредственными участниками образовательного процесса, обогащая свой педагогический опыт, испытывая чувство сопричастности и удовлетворения от своих успехов и успехов ребенка. Информационно-компьютерные технологии активно используются как в сетевом взаимодействии с родителями, так и при работе с детьми, так как позволяют интегрировать аудиовизуальную информацию, представленную в различной форме (видеофильм, анимация, слайды, музыка) активизируют внимание детей благодаря возможности демонстрации явлений и объектов в динамике.

Этапы реализации проекта:

Подготовительный: 26.01.2022г.

Основной: 26.01-30.01

Заключительный – 31.01.2022

Мероприятия

Подготовительный этап.

Определение темы, актуальности, целей и задач проекта. Прогнозирование результата, составление плана, обсуждение проекта с родителями. Выявление возможностей, необходимых для реализации проекта. Уточнить представления о блокаде Ленинграда и блокадном хлебе у детей. Определение содержания деятельности всех участников проекта. Поиск различных средств, подбор материала через энциклопедии, периодическую печать, сайтов интернета.

Основной этап.

Сюжетно- ролевые игры «Мы военные», «Магазин продуктов в военное время»

Дидактические игры «Продолжи предложение», «Военные страницы», «Узнай по погонам»,

Просмотр презентации «Блокадный хлеб»

Ознакомление с художественной литературой

Чтение: А.Казакова «Великая Победа», Т.Шорыгина «Женские плечи», А.Митяев «Мешок овсянки», Л.Воронкова «Девочка из города», Н.Найденова «Пусть будет мир»

Рассматривание иллюстраций

Разучивание пословиц, поговорки.

Чтение сказок разных народов о хлебе.

Лепка: «Блокадный хлеб»

Беседа: «Город нашей гордости Ленинград»

Составление рассказов на темы стихотворений

Участие родителей в оформлении выставки «Хлеб войны»

Итоговый продукт проектной деятельности: выставка «Хлеб войны»

Заключительный этап

Проведение итоговой проекта.

Ожидаемый результат:  

Дети знают:

Умеют:

Реализация проекта