РАЗРАБОТКА УРОКА
Учебный предмет: технология
Класс: 5
Автор УМК: Технология. Технологии ведения дома: 5 класс, учебник для учащихся общеобразовательных учреждений / Н.В. Синица, В.Д. Симоненко. – М.: Вентана-Граф, 2015.
Тема урока: «Интерьер и планировка кухни-столовой».
Тип урока: урок открытия новых знаний
Цели урока:
Предметные: способствовать формированию и развитию знаний об интерьере кухни, ознакомить с вариантами планировки кухни, способствовать развитию умения правильно организовывать пространство кухни.
Метапредметные:
регулятивные УУД - уметь определять и формулировать цель на уроке с помощью учителя; планировать своё действие в соответствии с поставленной задачей; вносить необходимые коррективы в действие после его завершения на основе его оценки и учёта характера сделанных ошибок; высказывать своё предположение;
коммуникативные УУД - уметь оформлять свои мысли в устной форме; слушать и понимать речь своих товарищей; признавать существование других точек зрения;
познавательные УУД - уметь ориентироваться в своей системе знаний: отличать новое от уже известного с помощью учителя; добывать новые знания: находить ответы на вопросы, используя учебник, свой жизненный опыт и информацию, полученную на уроке.
Личностные УУД:уметь проводить самооценку на основе критерия успешности учебной деятельности
Методическое оснащение урока
Необходимое оборудование и материалы: компьютер, проектор, экран
2.Дидактическое обеспечение: учебник, презентация по теме.
3. Программное обеспечение: Windows, Power Point, Word,
Инструменты и материалы (для учащихся): карандаш, линейка, цветные карандаши, рабочая тетрадь.
Методы обучения:
Формы организации познавательной деятельности учащихся: рассказ, беседа с использованием проблемных и репродуктивных вопросов, обучение через деятельность, демонстрация, самостоятельная работа, практическая работа.
Формы работы: фронтальная, групповая, индивидуальная.
Структура и ход урока:
Этап урока | Действия учителя | Действия учащихся | УУД | Время (мин) |
Мотивация к деятельности Цель этапа: организовать направленное внимание на начало урока; проверка готовности рабочих мест; создание положительного настроя учащихся на урок | Приветствует, проверяет готовность к уроку, желает успеха. Включение в деловой ритм. Знаний много не бывает,И об этом каждый знает.Учимся порой всю жизнь,К знаниям всегда - всегда стремись! | Подготовка класса к работе. Включаются в урок, во взаимодействие с учителем. | Коммуникативные умение включиться в урок, во взаимодействие с учителем | 2 |
Постановка цели Цель этапа: подвести детей к самостоятельной постановке познавательной цели | 1.Предлагает прочитать пословицы на слайде. - Всякий дом хозяином держится; - Каково на дому, таково и самому; - Мило тому, у кого много всего в дому; - В добром житье сами кудри вьются, в худом секутся. 2. Просит выдвинуть предположения о теме будущего урока и цели 3.Организует беседу, выявляющую представления детей об интерьере. 4.Предлагает ученицам разделиться на 4 группы | Читают пословицы. Выдвигают предположения о теме и цели урока: - «Наш дом»; - «Порядок в доме» - «Украшение дома» и др. Отвечают на вопросы учителя. Взаимодействуют с учителем во время опроса. Делятся на группы. | Познавательные формирование логических действий Регулятивные Целеполагание, как постановка учебной задачи на основе соотнесения того, что известно, и того, что неизвестно. Коммуникативные: умение с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли Личностные умение сотрудничать в совместном решении проблемы. | 3 |
Актуализация знаний и фиксация затруднения в деятельности Цель этапа: подготовка мышления учащихся и организация осознания ими внутренней потребности к построению нового способа действий и фиксирование каждым из них индивидуального затруднения в пробном действии | Акцентирует внимание на необходимости изучения данной темы. Наш урок посвящен очень интересной теме, которая пригодится каждой хозяйке, а кто-то может быть выберет профессию, связанную с темой нашего урока | Проявляют заинтересованность, активно включаются в учебный процесс. Обсуждают картинку на слайде, связанную с темой урока | Коммуникативные: Планирование учебного сотрудничества, умение выражать свои мысли. Регулятивные: прогнозирование | 7 |
Построение проекта выхода из затруднения Цель этапа: обеспечение восприятия, осмысления и первичного закрепления учащимися по теме | Что такое интерьер? Вы знаете? А откуда произошло это слово? Чем отличается интерьер кухни от интерьера столовой? 1-ой группе предлагает найти определение интерьера в учебнике и в разных словарях. 2-ой группе найти требования, предъявляемые к интерьеру. 3-ей группе найти, на какие зоны делится пространство кухни. 4-ой группе найти варианты планировки кухни. | Работают в группах с учебниками и словарями, записывают в тетради новые понятия и термины. | Коммуникативные: умение выражать свои мысли и аргументировать свой ответ; осваивать культуру общения, слушать товарища. Познавательные: постановка и решение проблемы. Личностные учиться понимать точку зрения другого. | 15 |
Физминутка Цель этапа: снятие напряжения с глаз. | Предлагает немного отдохнуть. Разминка для глаз | Выполняют гимнастику | Коммуникативные осуществление совместной двигательной деятельности в группе | 2 |
Первичное закрепление Цель этапа: усвоение учащимися знаний по теме | Задает вопросы: - Что такое интерьер? - Какие требования предъявляются к интерьеру кухни, столовой? - На какие зоны делится помещение кухни? | Отвечают на вопросы учителя. Каждая группа рассказывает о своем задании, сверяют с информацией на слайде. | Коммуникативные умение с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли; осваивать культуру общения, слушать товарища. Личностные умение определять и высказывать самые простые, общие для всех людей понятия. | 8 |
Применение знаний и формирование умений и навыков Практическая работа «Планировка кухни» Цель этапа: закрепить полученные знания | Организует деятельность по применению новых знаний. Объясняет задание для практической работы. Вы будете выступать в роли дизайнеров. Ваша задача выполнить эскиз кухни одного из вариантов: - однорядное расположение оборудования; - угловое расположение; - двухрядное расположение. | Выполняют эскиз кухни или столовой. Практическая работа. Осуществляют самопроверку, сравнивая с эталоном. (Слайд на доске) | Коммуникативные: Умение строить речевое высказывание, сравнивть его с эталоном Регулятивные: контроль, коррекция, оценка - выделение и осознание усвоенного материала. Познавательные уметь добывать новые знания, находить ответы на вопросы, используя учебник, свой жизненный опыт и информацию, полученную на уроке. | 35 |
Включение нового знания в систему знаний | На прошлом уроке девочкам было дано задание, подготовить сообщение о профессии дизайнера. Проверяет выполнение задания и готовит к изучению следующих разделов курса. Использование специальных компьютерных программ для создания интерьера | Показывают выполненные презентации, рассказывают о профессии дизайнера. Выявляют и фиксируют границы применимости нового знания. Отвечают на вопрос: где можно использовать полученные знания об интерьере? | Коммуникативные умение с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли; осваивать культуру общения, слушать товарища. | 8 |
Рефлексия учебной деятельности на уроке Цель этапа: самооценка учащимися результатов своей учебной деятельности | Организует рефлексию. Задает вопросы: - Что вы знали об интерьере до нашего занятия? - Что нового узнали на уроке? - Почему при планировке кухни оборудование нужно размещать по принципу рабочего треугольника? - Кто из вас хотел бы стать дизайнером? | Отвечают на вопросы учителя: - Кухня и столовая две разные зоны. - Кухня это помещение для приготовления пищи и др. Осуществляют самооценку собственной учебной деятельности. | Регулятивные умение оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей умение осуществлять познавательную и личностную рефлексию подведение итогов своей познавательной, учебной, практической деятельности. | 5 |
Итог урока | Выбирает наиболее удачные эскизы, просит детей проанализировать работы. - Соответствуют ли работы критериям, указанным на слайде. | Анализируют работы в соответствии с критериями, дают оценку. | Личностные - этическая ориентация Регулятивные – оценка результатов | 3 |
Домашнее задание | Объясняет домашнее задание. Узнать в Интернете, как устроена «кухня с островом» | Записывают домашнее задание в дневник | 2 |


