«Исследование качественного состава чипсов и их влияния на организм»

Адвокатова Жаргалма Борисовна, Учитель географии и биологии
Республика Бурятия

Цель урока Начать формирование у учащихся навыков проведения исследования на примере исследования качества чипсов и их влияния на организм Задачи Образовательные 1. Формирование знаний у учащихся о химическом составе продуктов питания чипсов, о полезных и вредных компонентах, их влияния на организм. 2. Показать значение химических знаний для правильного выбора продуктов питания. 3. Формировать экспериментальные умения и навыки учащихся по работе с реактивами, оборудованием в соответствии с правилами по технике безопасности. Развивающие 1. Продолжить развитие у учащихся навыков работы с дополнительной литературой. 2. Продолжить формирование навыков экспериментальных исследований. 3. Продолжить развитие умений переносить знания в новые ситуации и устанавливать межпредметные связи. Воспитательные 1. Способствовать формированию правильного отношения у учащихся к здоровому образу жизни, к правильному питанию, культуре питания. 2. Продолжить воспитание информационной, социальной и коммуникативной компетенций. 3. Продолжить воспитание культуры общения через работу в парах «ученик-ученик», «ученик-учитель», а также развитие наблюдательности, внимания. 4. Продолжить создание условий для воспитания желания активно учиться.

Посмотреть публикацию
Скачать свидетельство о публикации
Скачать справку о публикации