Тема: «Осенины»
Тип занятия: познавательно - игровая программа
Цель: формирование познавательного интереса у обучающихся к культурным традициям русского народа.
Задачи:
1) дать представление о русском народном празднике Осенины;
2) расширить и обогатить словарный запас обучающихся;
3) формировать у обучающихся представление о традициях и быте русского народа.
Оборудование: набор овощей и фруктов, корзина, мячики, карточки с овощами.
Ход занятия:
Воспитатель: Здравствуйте! Ребята, посмотрите в окно, какое сейчас время года? (Осень). Какое ваше настроение? (С наступлением осени у людей много радостных дней: ученики идут в школу, в огородах собран урожай.). С каким временем года мы попрощались? (Летом)
- Сегодня у нас с вами праздник под названием Осенины. Что такое Осенины? Осенины - это встреча лета с осенью. В старину на Руси наши предки справляли Осенины три раза.
Первые Осенины наступали 14 сентября. К этому времени весь урожай уже собран и нужно поблагодарить Землю за богатый урожай:
Осень величавая!
Осень сытная!
Спасибо за хлебушек душистый,
За яблоки ароматные,
За богатый урожай спасибо!
Воспитатель: Как вы думаете, почемуосень благодарят? Почему она величавая и сытная?
- А какой урожай могли собирать крестьяне? Давайте-ка вспомним, что растет на огороде?
Конкурс «Во садочек я пойду»
(В корзине лежит набор фруктов и овощей. Каждому ученику из предложенного набора нужно выбрать только овощи или только фрукты)
- Ребята работали быстро, но проверим, все ли справились без ошибок (оценивание).
Воспитатель: Вторые Осенины отмечались 21 сентября. Сбор урожая и работа в поле были закончены, а погода позволяла проводить народные гулянья. В это время было принято веселиться, собирать гостей, накрывать стол и готовить все блюда из того, что преподнесла Земля в этом году. В этом празднике переплелись народные приметы. Например, в этот день рано утром женщины выходили к берегам рек встречать матушку Осенину с овсяным хлебом. Старшая женщина стояла с хлебом, а молодые вокруг неё пели песни. После чего разламывали хлеб на куски и кормили им домашних животных.
- Какие обязанности по дому есть у вас? Как вы помогаете своей семье? Что вы делаете всей семьёй вместе?
Воспитатель: правильно трудиться обязательно нужно всем вместе! И вот, убрав урожай, крестьяне устраивали праздник, иногда в течение целой недели ходили друг другу в гости. Молодые семьи, которые уже год прожили вместе, приглашали всю семью. Накрывали богатый стол. По традиции родственники проверяли, как молодая семья ведёт домашнее хозяйство. Девушка показывала, как она ведет хозяйство в доме, а юноша — во дворе.
- Ребята, почему было важно помогать молодой семье? Как вы понимает расторопная хозяйка? ( ловкая, быстрая, работящая)
Конкурс « Ловкий хозяин»
( На столе стоит карточка с изображением 4-ёх овощей. Каждому игроку нужно как можно быстрее выбрать из большой корзины мячики с изображением всех овощей и выставить перед карточкой. Победу одерживает тот, кто быстро и безошибочно найдет все овощи.)
Воспитатель: 27 сентября - Третьи Осенины. Это третья встреча осени. "Воздвиженье - осень навстречу зиме двигает". По народной традиции начинались капустницы, девичьи вечеринки, когда молодежь ходила из дома в дом рубить капусту. Длились эти вечеринки две недели. Рубили капусту в корытах. Перед началом рубки полагалось перекреститься “С БОГОМ!” Пересыпая капусту солью, читали молитву на соль. Ну, а чтобы зимой капусту есть, нужно было летом хорошо потрудиться, чтобы ее вырастить.
- Чем полезна капуста? Какие блюда можно приготовить из капусты?
- Сейчас немного разомнёмся и вспомним пальчиковую игру "Капуста":Мы капусту рубим, рубим, (движения прямыми ладонями вверх-вниз)Мы морковку трём, трём,(потереть кулак одной руки о кулак другой)Мы капусту солим, солим,(пальцы сложить в щепотку,солим)Мы капусту жмём, жмём,(сжимать и разжимать кулаки)А потом и в рот кладем. Ам!(сложенные щепоткой пальцы правой и левой руки поочередно подносим ко рту) ( повторить несколько раз)
Конкурс «Найди лишнее»
(На карточке четыре фото, одно из которых не подходит по тематике. Обучающиеся должны назвать это слово и объяснить, почему оно лишнее)
капуста-картофель-слива-помидор, баклажан- лимон- огурец-перец, морковь-лук-чеснок-виноград, огурец- кабачок-тыква-арбуз, помидор- горох-морковь- яблоко, кабачок- перец-свёкла- мандарин
Воспитатель: Почему осень богатое время года? Как люди встречали осень?
Сегодня мы узнали, как на Руси встречали Осень. Познакомились с русскими традициями и приметами.
Используемые источники информации:
http://scenario.fome.ru/ras-5-12.html – Сценарии детских праздников. Две осени.
http://scenarist.boom.ru