Игра развлечение
Направление работы:«Кулинария».
Возраст: (младший школьный возраст)
Воспитатели:Дмитриенко Ю.В.
Тема: «Каша-гордость наша!»
Цель:знакомство детей с исторически сложившимися традициями употребления в пищу различных каш.
Задачи:
Образовательная:
рассказать детям о пользе каши для организма человека, о ее разнообразии, о разнообразных злаковых культурах выращиваемых в сельском хозяйстве.
Коррекционно – развивающая:
развивать познавательный интерес, мыслительную активность,
активизировать словарный запас (за счет образования новых слов), закреплять умение вести диалог, монолог.
Обогащение словарного запаса
Воспитательная:
воспитывать сознательную установку на здоровый образ жизни, желание заботиться о своем здоровье.
воспитывать уважительное отношение к национальным русским традициям.
Оборудование и материалы.
Учебные:
карточки с изображением растущих на поле злаков;
плакаты с пословицами,
игровой материал
Наглядные:
в прозрачных емкостях сухие крупы : рис, гречка, овес, геркулес в хлопьях, перловка, манка, пшеничный продел, пшено,
проектор,
Раздаточный материал:
индивидуальные тарелки, ложки;
разнообразные каши.
Действующие лица:
Ведущий: Анастасия Яковлева,
Колобок: Мажухина Наталья Борисовна,
Пчелы: Ксения Мандрыгина, Виталик Громов,
Лягушата: Лена Гулина, Леша Петров,
Мыши: Настя Кожанова, Мария Климова,
Ворона: Анна Викторова,
Повара: Добровольский Сергей, Артур Дорохов, Даша Конина,
Татьян Тюпилина,
Музыкальное сопровождение:
Техническая поддержка: Валерий Добровольский.
Литература:
Ход игры
Ведущий:
В сказках разное бывает, но сегодня мы узнаем,где гулял наш Колобок и о чем узнать он смог.Когда спрыгнул он с окошка, побежал он по дорожкепо тропинке через лес и как будто бы исчез.Ведь за лесом была воля - перед ним лежало полесолнце светит там и тут - пчелы по полю снуют.
Колобок: - Это что за поле дивное, и пахучее и красивое?
Ведущий:
Пчелы зажужжали тихо.
Пчелы:
-"Осторожно, тут гречиха!
Пчелы:
Мы нектар с нее берем, потом в улей мед несем,а люди варят ее вроде - каша чудная выходит!Колобок:
"Я про каши мало знаю... А каши разные бывают?
Пчелы:
"Вот на этом поле дивном в гречке море витаминови для кожи, и для глаз - каша лучшая у нас!Гречку любят все на свете - едят взрослые и дети,нам пора лететь! К обеду кашу с гречки ты отведай"
Ведущий: Колобок устал стоять, нужно дальше побежатьнужно больше разузнать и вам, детки, рассказать!Пока Колобок пробегает мимо входит повар и вносит кастрюльку с теплой гречневой кашей. Вопросы к детям: как вы любите кушать гречневую кашу? Дети отвечают: с молоком, с маслом, с мясным и т.д.)Каша уже на тарелках - кто ее съедает первым ? ( дети пробуют кашу )
Колобок:
Я скатился с бугорка - вижу - рядышком река,а за речкою – видали водой поле поливали!Из реки водичку брали, зачем-то в поле выливали!Это что еще за чудо? Воды много лишней будет!Лягушата:
Это рисовое поле - оно пьет водички вволю -лягушата отвечали и головками кивали.- Ты что рисовую кашу никогда не ел ни разу?или плов, или тефтели, рисовый не кушал суп -или рис тебе не люб?
Колобок:-"Ой простите. Я не знал - я случайно к вам попали теперь, друзья, держись - всегда буду кушать рис!
Ведущий:
Лягушата закивали дружно хором закричали:
Лягушата:"да-да-да да-да-да минералы, витаминывосстановят твои силы - нужно кушать рис,
тогда будешь сильным ты всегда!
Ведущий:
Колобок наш удивился и вновь дальше покатился а к нам повар снова в гости кашу новую приносит:Повар вносит новую кастрюльку с теплой кашей. Вопросы к детям : как вы думаете - какую кашу на это раз принес нам повар? (предположения детей )Как вам дома мама делает рисовую кашу ? как вам больше нравится ?Дети рис).Ведущий:
Кто бежит дорогой долгой? Кто у нас давно в пути?Только через час-другой поле видит пред собойпутешественник отважный - Колобок товарищ важный !Колоски шумят, кивают словно в гости приглашают
Колобок:
"Есть тут кто-нибудь? Эгей! расскажите мне скорейКто ответит на вопрос...
Мыши:
"Здесь у нас растет овес -мышки тонко пропищали ты попробуй-ка сначалазернышко бери и ешь, тут белки, жиры, клетчатка,углеводы, минералы, витамины и железо -да попробуй-ка сначала!
Колобок:Колобок замялся: - «Зерна жестковаты эти....»
Ведущий:
Мышки тихо рассмеялись:
Мышки:
Когда их сварить в воде будет каша просто блеск - ее названье "геркулес"и полезна и вкусна - давно нравится она всем на свете - даже детям - есть овсянку любят эту!Колобок:Ой, спасибо, побегу пока солнце наверху может новое услышу, может новое увижу А к вам - знаю наперед в гости повар вновь придет!Приходит опять повар с новой кастрюлькой и угощает детей новым видом каши.
Вопросы: почему так назвали кашу?Какую пользу оказывает каша из овсянки?
Ведущий:Колобок скатился с горки закатился за пригороки опять увидел вскоре небольшое чье-то поле.там и чучело стояло оно ворон вокруг пугало.
Колобок:
-Что растет на этом поле? - Колобок ворон спросили ответ конечно сразу от каркушей получил.Ворона:
Здесь растет у нас пшено. Очень вкусное оно.Кашу пшенную ты ешь? Или с тыквой или с мясомНет? Не пробовал ни разу ?Ах, дружок а нам, воронам, не к лицу быть слишком скромным -Нам пшено по вкусу - ты только послушай:лучше пшена не бывает - пшено просто в клюве тает,-к полю держимся поближе и не улетаемпотому что с аппетитом мы пшено глотаем !Хотя знаем, что за рощей есть поля с зерном попрощеи перловка там растет - тоже в каши, в суп идет,дальше там пшеница, рожь. кукуруза и ячмень,но туда лететь нам долго - а скорее просто лень!Мы пшено клюем и рады, а тебе чего тут надо?
Колобок:
-"Ах, вороны, я катился и наверно заблудился,Я узнал про каши много - к дому как найти дорогу?Там и бабушка и дед может варят мне обедХочу их я удивить - хочу кашей угостить!
Ведущий:Тут вороны затрещали Колобку пообещали целой стаей дружной сильной отнести домой на крыльях( дети танцуют и подхватывают Колобка под руки )Подхватили Колобка - он махнул рукой -" пока "и со стаею ворон прилетел в родимый дом.
Ведущий:Где бывал, что видал Колобок всем рассказали за стол уселся даже – закричал:
Колобок:
-"подайте каши!(дети несут угощение для Колобка - он пробует каши )Хочу сильным быть и ловким, хочу я иметь сноровкуи красивым и хорошим - ешьте каши и вы тоже!Вопросы к детям : какая каша вам больше по душе?что бы вы посоветовали дома своей маме сварить?Какая каша наиболее полезна для детского организма?
Приложение 1.
Пословицы
Заварил кашу, так не жалей масла.
С ним каши не сваришь.
Хороша каша, да мала чаша.
Щи да каша - пища наша.
Каши нет – щей больше лей.
Гречневая каша – матушка наша, а хлеб - ржаной отец родной.
Русского мужика без каши не накормишь.
Овсяная каша хвалилась, что с коровьем маслом родилась.
Когда дрова горят, тогда и кашу варят.
И дурак кашу сварит, было бы пшено.
Приложение 2.
Скороговорки.
На столе каша, а на стуле Маша
Маша ела кашу, Маша мыла чашу.
Вкусная кашка у кошки в чашке,
Наша каша хороша из пшеницы и овса.
